Appelez-moi Madame Le Quesnoy
Comment fait-on lorsque l'on est extrêmement riche et que l'on est un geek qui n'a jamais réussi la cuisson ne serait-ce que celle d'un Bolino "torsades à la napolitaine" au micro-ondes ? N’aie pas peur de deviner. Et ouais, on embauche un cuisinier à plein temps.
Cela fait maintenant deux mois qu'il travaille chez moi, mais je ne connais toujours pas l'orthographe de son nom. Phonétiquement, ça donne "Branpal", mais pour plus de discrétion, mon coloc et moi préférons l'appeler "Nestor" ; ainsi, nous pouvons tranquillement faire des commentaires sur sa moustache et sa cuisine - délicieuse - sans qu'il nous comprenne (« pas dégueu, le fish curry de Nestor »). Il ne manquerait plus qu'il prenne confiance.
Et puisqu'un geek n'a aussi jamais su repasser ses chemises sans les cuire, qu'il apprécie peu la double action du pressing indien et que ses meubles de luxe se fossilisent rapidement sous la poussière de monoxyde de carbone solidifié, nous avons confié à Nestor quelques tâches faciles : lessive à la main, repassage, nettoyage des tapis du Rajasthan, des meubles qui coûtent plus chers qu’un rein de la fille de Nestor, corvée de chiottes, courses, bricolage, faire les lits, faire le réveil-matin, faire le service lors des orgies, etc.
Nestor est donc plutôt mon gouvernant. Ou plutôt, mon majordome - du latin major (maître) et domus (maison) ; se disait, sur les galères, de celui qui avait soin des vivres.
"Vivres" est le terme approprié. Pour "maître" en revanche, j’en suis moins sûr: le maître, c'est moi.
Démonstration :
Le maître paye le majordome 3 000 roupies (55 euros) par mois, autant dire une fortune, mais celui-ci ne vient que trois fois par semaine.
- Le maître : "Branpal, I have to tell you : a lot of people would love to work here for the same price and would come everyday. We really need someone to come everyday to make the dinner and the breakfast as well. But we love your food, we think you're doing a great job, and we know you need to work. Sincerely, we would prefer if it is you who work here. What do you think ?"
(On notera la gentillesse du maître qui tartine son majordome de compliments et termine sur une question ouverte afin que celui-ci ne ressente aucune pression.)
- Le majordome : "Eeeeh... I can come everyday to make the food... (silence du maître) Eeeeh... And the breakfast when you wake up..."
- Le maître : "Oh yes ! What a great idea ! Thank you so much. I see you tomorrow, then."
(accompagné d’un serrage de main pour entériner l’accord)
Ou encore :
- Le maître : "Branpal, we love your food ! The dinner was great yesterday ! From now on, the kitchen is your kingdom, you're in charge now !"
(Par cette astucieuse technique empruntée à Madame Le Quesnoy de "la vie est un long fleuve tranquille", le majordome est plus responsable pour faire (davantage) les courses et ne se sent pas obligé de rester dans la salon avec le maître pendant que celui-ci geeke en mangeant son repas.)
Ce matin à 8 heures, j'ai été réveillé par l'odeur des crêpes chaudes provenant de ma cuisine.
Ouais, des crêpes bretonnes, parfaitement.
Cela fait maintenant deux mois qu'il travaille chez moi, mais je ne connais toujours pas l'orthographe de son nom. Phonétiquement, ça donne "Branpal", mais pour plus de discrétion, mon coloc et moi préférons l'appeler "Nestor" ; ainsi, nous pouvons tranquillement faire des commentaires sur sa moustache et sa cuisine - délicieuse - sans qu'il nous comprenne (« pas dégueu, le fish curry de Nestor »). Il ne manquerait plus qu'il prenne confiance.
Et puisqu'un geek n'a aussi jamais su repasser ses chemises sans les cuire, qu'il apprécie peu la double action du pressing indien et que ses meubles de luxe se fossilisent rapidement sous la poussière de monoxyde de carbone solidifié, nous avons confié à Nestor quelques tâches faciles : lessive à la main, repassage, nettoyage des tapis du Rajasthan, des meubles qui coûtent plus chers qu’un rein de la fille de Nestor, corvée de chiottes, courses, bricolage, faire les lits, faire le réveil-matin, faire le service lors des orgies, etc.
Nestor est donc plutôt mon gouvernant. Ou plutôt, mon majordome - du latin major (maître) et domus (maison) ; se disait, sur les galères, de celui qui avait soin des vivres.
"Vivres" est le terme approprié. Pour "maître" en revanche, j’en suis moins sûr: le maître, c'est moi.
Démonstration :
Le maître paye le majordome 3 000 roupies (55 euros) par mois, autant dire une fortune, mais celui-ci ne vient que trois fois par semaine.
- Le maître : "Branpal, I have to tell you : a lot of people would love to work here for the same price and would come everyday. We really need someone to come everyday to make the dinner and the breakfast as well. But we love your food, we think you're doing a great job, and we know you need to work. Sincerely, we would prefer if it is you who work here. What do you think ?"
(On notera la gentillesse du maître qui tartine son majordome de compliments et termine sur une question ouverte afin que celui-ci ne ressente aucune pression.)
- Le majordome : "Eeeeh... I can come everyday to make the food... (silence du maître) Eeeeh... And the breakfast when you wake up..."
- Le maître : "Oh yes ! What a great idea ! Thank you so much. I see you tomorrow, then."
(accompagné d’un serrage de main pour entériner l’accord)
Ou encore :
- Le maître : "Branpal, we love your food ! The dinner was great yesterday ! From now on, the kitchen is your kingdom, you're in charge now !"
(Par cette astucieuse technique empruntée à Madame Le Quesnoy de "la vie est un long fleuve tranquille", le majordome est plus responsable pour faire (davantage) les courses et ne se sent pas obligé de rester dans la salon avec le maître pendant que celui-ci geeke en mangeant son repas.)
Ce matin à 8 heures, j'ai été réveillé par l'odeur des crêpes chaudes provenant de ma cuisine.
Ouais, des crêpes bretonnes, parfaitement.

14 Comments:
hallucinant! genial! incroyable! et surtout totalement décomplexé! d'autres trouveraient ça choquant mais pour moi c'est une façon comme une autre de participer à la croissance indienne! quoi de plus intéressant de faire apprendre aux indiens la cuisine français et meme bretonne! dans quelques années il ouvrira une creperie une inde fera son ipo sur le Delhi stock exchange et il deviendra riche grace à Adrien! merci pour lui
Moi je veux le même pour mon chez moi mais à 55€ même à Belleville ça va pas être possible... Fuck!
rohhhhhhhhh. ca y est!? tu te fais réveiller avec des pancakes... mort de rire! Tu devrais aussi le cultiver à la musique occidentale (because faut quand même s'épargner Aznavour ou Lorie le matin) pour qu'il vous réveille avec une musique douce différente tous les jours.
Et des naiades..... vous y avez pensé?
Juste pour le matin.
Et le joueur de cithare pour le réveil de Monsieur, c'est pour quand?
ceci dit à belleville pour y habiter il ya pas mal d'ateliers clandestins tres bosseurs qui font des costards pour vraiment pas tres cher. Bon rien comparé en Inde certes mais en meme temps on peut y avoir une freebox triple play v4 avec tele adsl + voix sur ip voir bientot une freebox armageddon de tueur
Tu vas en baiser des moeufs avec ça...
euh, qui s'appelle dav aussi? parce que c'est pas moi qui ai écrit le message "tu vas en baiser des moeufs avec ça"
je ne pense pas qu'à baiser des moeufs, moi
enfin "moi", je veux dire, le dav de l'alsa, celui qui t'appelles petcar et qui avait poudiougo en 4ème et dédé en terminale. qui est l'autre?
Enorme le coup de la négociation avec le cuisto !
"Ecoute, t'as beau être pauvre, compte pas sur moi pour te sortir de la merde, y a pas marqué mère Théresa sur ma gueule, vu ?"
Et vive la mondialisation.
Je ne connais pas d'autre Dav. Ce faux Dav connait ta babouinitude et ton orthographe spécifique de "moeuf". Je soupçonne 19 pouces.
Poudiougo ! Incroyable !
Mon majordome n'est pas pauvre. Je ne me comporte pas du tout comme un occidental, je me comporte comme un indien. Fils de pute ? C'est une autre histoire.
je ne vois qu'un seul désagrement à cette vie admirable, tu as été reveillé à 8h...
Hum, c'est marrant ce qui se passe ici.
Tu veux dire que tous les autres posts n'étaient pas de toi?
J'aime bien cette histoire. Tu avoues que tu es un geek mutant, je parle de ta classe, ta façon d'être chic dans ta manière de t'habiller. Ca concerne peu de geeks.
Branpal, il t'aime bien ou il passe son temps à se plaindre de toi auprès de sa famille et tous ses potes qu'il n'a plus le temps de voir ?
Ben il m'aime bien, ça se voit pas ? Je suis sa famille.
Il m'appelle "Boss".
Branpal, ça a un lien avec Bhopal ?
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